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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第47弾の「ぶっかけうどんグランプリ2016」は2016年8月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

台湾まぜそば…風

furyu

過去の作り置きを用いて、台湾まぜそば…風。
卵の黄身をのせたかったけど、ちょっと古いのでやめました…?

嵐の前の静けさか⁈
本当にとても静かな日曜日…✨

作り方

  1. 材料 ・豚そぼろ《別冊エッセ『みきママのフライパンでできる…』参照 (豚挽肉 500g、醤油 大4、砂糖・酒・みりん 大2)》 ・一風堂のもやしのナムル《クックパッドレシピID:214933》 ・ニラ 3本微塵切り ・三玉うどん ●麺つゆ 小さじ2 ●ラー油 好きなだけ ●白ごま 好きなだけ 作り方 茹でたうどんを手早く氷水で〆て丼に盛って、 常備菜に作っていた豚そぼろと、一昨日のもやしのナムル、ニラをのせて、 ●印を回しかけたら…完成❗️

 

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