ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４７弾の「ぶっかけうどんグランプリ2016」は2016年8月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

梅セロリーの冷やし麺／Cold Noodles with Pickled Plum, Celery

angiee2014

茹でてキリッと冷やした細麺に
冷たく冷やしたお出汁を注ぎ、
さっぱりとした梅干しとセロリを和えた ‘梅セロリ’ を
たっぷりとのせて ?

さっぱりとしていて、昆布出汁の美味しさと、梅の酸味で、ツルツル食べられます ?

先週は少し夏風邪で、胃腸も疲れていました ?
ちょっと夏バテの時にも、二日酔いの日にも、ぴったりです ?

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