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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４７弾の「ぶっかけうどんグランプリ2016」は2016年8月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ピリ辛＊キムトマ豚しゃぶ＊すり黒胡麻ぶっかけ冷しうどん
mimimi8000
人数 1人
- ●具材 冷凍トマト、キムチとキムチの汁、冷しゃぶ、白胡麻に天然塩少々、ストレートの昆布つゆ適量をぶっかけておく。 ◆うどん 冷やした讃岐うどんに胡麻油少々とすり黒胡麻をまぶしておく。 ▲トッピング かいわれ(や、胡瓜等お好みで) ◆うどんに▲かいわれをのせ●具材をこんもりにしたら完成。韓国海苔があれば散らすと更に美味。
- 冷凍トマトで食べ終わるまで冷え冷え、すり黒胡麻を散らしたうどんが香ばしく、キムチの汁と胡麻油が＋された昆布つゆで食欲をそそります♪
- 冷凍トマトで食べ終わるまで冷え冷え、すり黒胡麻を散らしたらうどんが香ばしく、キムチの汁と胡麻油が＋された昆布つゆで食欲をそそります♪
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