ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４７弾の「ぶっかけうどんグランプリ2016」は2016年8月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

ほっけdeおろしぶっかけうどん♡

MAPITEE

おろしぶっかけに、ほっけの身をのせてレモンを絞っていただきます〜♪(*^^*)

茹でて冷水でしめたうどんに、焼いて骨をはずしたほっけの身、大根おろし、刻みネギ、白ごま、レモンをのせて、めんつゆをぶっかけたら出来あがり。レモンを絞っていただきます。

前日に焼いて余ったほっけの身のリメイクとしても使えます〜♪

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