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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４７弾の「ぶっかけうどんグランプリ2016」は2016年8月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
冷しゃぶサラダうどん♡ヤマサのゴマだれ専科かけ
mayulove0529
人数 1人
- ①セロリを極薄切りにする ②豚バラしゃぶしゃぶ用を茹でる ③茹でた肉をザルにあけて、①のセロリを肉が熱いうちに混ぜしばらく放置 ④冷凍うどんをチンして冷水で〆る ⑤器にうどんを入れ、冷えたゴマだれを少しかける ⑥ちぎったレタスをうどんの上に盛り付け、真ん中に冷奴を乗せる ⑦最初に作って放置した肉とレタスを混ぜたものを盛り付ける ⑧ゴマだれをかけて薬味をのせてすりゴマを振りかけて出来上がり〜！
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