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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第47弾の「ぶっかけうどんグランプリ2016」は2016年8月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

水ナスの浅漬け&しらすdeピリ辛豆乳ぶっかけ~?

hinatanmama

暑いこの時期は、毎日これでいい?☝?

ただ今、業スーの冷凍うどん、5玉入りのん100円でっせ~?☝
業スーへGo✊Go✊
関西だけかな⁉?

材料

冷凍うどん 好きなだけ?
水ナス
浅漬けのもと
大葉
しらす
☆豆乳
☆あごだしor白だし
↑なければめんつゆ濃縮タイプのもので。
食べるラー油

作り方

  1. 水ナス半分に切り、切り込みを入れ、ポリ袋で浅もっちゃんと冷蔵庫で寝といてもらう??
  2. ボールに☆を、入れお好みの味付けにする。
  3. 冷凍うどん湯がき、お湯切り、キンキンに冷やす すべてを合わせて、ラー油をドバッと、いっただきま~す?

 

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