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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
3分で作れるお手軽冷や汁
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火もお鍋が必要なしのお手軽冷や汁です！
ヘルシーだし、火も使わないので、夏には嬉しいメニューです。
人数 3人
| 木綿豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| 味噌 | 大さじ3 |
| 水 | 600ml |
| きゅうり | 1本 |
| みょうが | 1本 |
| 鯖缶 | 1缶 |
| 長ねぎ | 3cm |
| 顆粒だし | 大さじ1 |
調理時間5分
- 鯖缶の身をほぐす。
- きゅうりとみょうが、長ねぎを食べやすい大きさに刻む
- 味噌と水、顆粒だしを溶かし、鯖缶、きゅうり、みょうが、ほぐした木綿豆腐を加える。
- 冷蔵庫でお好みの時間冷やしたら、出来上がり。
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