長芋と豆腐の明太子グラタン 森田 章代 娘の大好きな、混ぜて焼くだけの簡単なメニューです♡ 8投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 人数 2人 長芋 1/2本(200gぐらい) 豆腐 3つセットの2個 ほぐし明太子 大3 卵 1個 ピザ用チーズ 好きなだけ 麺つゆ 大1 ごま油 大1 塩胡椒 適量 調理時間20分 ① 長芋は下ろしておく。 ② 豆腐はクッキングペーパーに包み、1分 チンする。 ③ ①にチーズ以外を混ぜ、塩コショウする。 ④豆腐を崩して耐熱皿に入れる。 ⑤ 上に③を流し込む ⑥ チーズをたっぷり乗せ、250°で12分焼く。 一覧に戻る