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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
キムチ干絲豆腐
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| 干絲豆腐 | 60g |
|---|---|
| キムチ | 適量 |
| キャベツ | 適量 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| ごま油 | 小さじ半分 |
- 干絲豆腐をお湯で15分程戻して、沸騰させたお湯で茹でる。
- キャベツとキムチを塩胡椒で炒め、醤油、ごま油
- 炒めた具材と干絲豆腐を混ぜながら炒め出来上がり。
キムチ焼きそばを干絲豆腐でヘルシーにアレンジ
戻し過ぎずに食感残して美味しく食べれます。
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