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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

火を使わない豆苗胡麻和え

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材料

豆苗 1/3袋
絹ごし豆腐 100g
麺つゆ 小さじ1位
胡麻 適量
胡麻油 適量

作り方

  1. 豆腐はキッチンペーパーで包んでおく。
  2. 豆苗は食べやすい長さに切り、塩を振って数分置き軽く揉み水気を絞る。
  3. 器に全ての材料を入れて和える。

 

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