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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お豆腐リゾット🥣

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材料

ご飯 お茶碗一杯
絹ごし豆腐角切り 75g(半量)
新玉ねぎみじん切り
バター(炒め用)
白ワイン 大匙1
コンソメスープ+お水
塩、胡椒
オリーブオイル
パルメザンチーズ
先にお鍋で新玉ねぎをバターで炒める ご飯入れてコトコト、あとでお豆腐を入れる 食べる時にオリーブオイルとパルメザンチーズをかけてください

 

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