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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

塩糀豆腐とアボカドのサラダ✿柚子胡椒風味

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デリで見かけた美味しそうなサラダ

あゆ家の常備菜、塩糀豆腐を使って好みの味で作りました♪
娘が辛いの苦手なので最初の柚子胡椒は控えめにして、取り分けてから追いゆづしました(笑)
塩糀豆腐とアボカドにピリリと辛い柚子胡椒がめっちゃ合います
美味しかった~😋

#簡単料理 #サラダ #めかぶ #わかめ #ビールによく合うおつまみ

材料

塩糀豆腐 一丁
アボカド 1個
乾燥海藻ミックス 一掴み
☆ポン酢醤油 大さじ2
☆胡麻油 大さじ1
☆柚子胡椒 お好みで
☆砂糖 ひとつまみ
☆炒りごま 大さじ1

作り方

  1. 海藻ミックスは水で戻して水気をしっかり切る 塩糀豆腐とアボカドは食べやすい大きさに切る
  2. ボウルに☆を混ぜ合わせて全部和える
塩糀豆腐の作り方は1つ前のpostを見てね

 

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