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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
筍とスナップえんどうの白和え
sakurakoaya31
シャキシャキ食感の筍とスナップえんどうの食感が心地良く、胡麻風味の優しいお味の白和えです。
柔らかい穂先を集めて作る事が多いかな。
今回はお砂糖、味醂不使用で、甘こうじを使用しました。
#筍料理 #豆腐料理 #野菜料理 #おつまみ
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