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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
![キムチチゲ/狸の宴シリーズ
絹豆腐と牛ホルモン各種のキムチ鍋
[前菜]
鮪ユッケ
[主菜]
キムチチゲ
皆様と乾杯‼️
マッコリ→🥃ヽ( ・∀・)っ🍻
狸モッコリw↗️
料理名は悩みましたが、
味の基本がキムチですので。
鍋口周りを拭き忘れて失礼m(_ _)m](https://d9126knutfuyw.cloudfront.net/photo/62703339670495b4d5b5ca81 "キムチチゲ/狸の宴シリーズ
絹豆腐と牛ホルモン各種のキムチ鍋
[前菜]
鮪ユッケ
[主菜]
キムチチゲ
皆様と乾杯‼️
マッコリ→🥃ヽ( ・∀・)っ🍻
狸モッコリw↗️
料理名は悩みましたが、
味の基本がキムチですので。
鍋口周りを拭き忘れて失礼m(_ _)m")
キムチチゲ/狸の宴シリーズ 絹豆腐と牛ホルモン各種のキムチ鍋 [前菜] 鮪ユッケ [主菜] キムチチゲ 皆様と乾杯‼️ マッコリ→🥃ヽ( ・∀・)っ🍻 狸モッコリw↗️ 料理名は悩みましたが、 味の基本がキムチですので。 鍋口周りを拭き忘れて失礼m(_ _)m
cock_a_doole_do
豆腐グランプリには此が必須‼️
#韓国料理 #朝鮮料理 #チゲ #キムチ
#豆腐 #純豆腐 #スンドゥブ
| 牛ホルモン | |
|---|---|
| 絹豆腐(必ず絹を) | |
| 美味しいキムチ | |
| etc. | |
| 味付けは薄口醤油と酒で | |
| 有ればタテギ(ヤンニョム) | 適量 |
- 汁のベースは昆布と煮干しでしっかり引いてください。 ※用意出来れば牛スジ出汁を少々加えて🆗‼️ ※ダシダは自己判断ですが…(;´д｀)
- 汁のベースは昆布と煮干しでしっかり引いてください。 ※用意出来れば牛スジ出汁を少々加えて🆗‼️ ※ダシダは自己判断ですが…(;´д｀)
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