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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
山芋と🦑塩辛の冷奴
HIRORIN729
| お豆腐(3連パックのやつ) | 1個 |
|---|---|
| イカの塩辛 | 小さじ2 |
| 山芋 | 適量 |
| チューブわさび | 適量 |
- お豆腐はキッチンペーパーに包んで冷蔵庫で水切り。 山芋は0.5〜1cm角くらいにカットしておく。
- 塩辛と山芋とわさびをしっかり混ぜ合わせる。
- 水切りしたお豆腐の上に②を乗せる。 お好みでネギやあおさをかけて出来上がり。
仕上げにごま油をサッとかけても美味しいです💕
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