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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

木綿豆腐入りフワフワ鶏つくねの田舎煮

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材料

鶏ミンチ
木綿豆腐(水切りする)
玉葱と人参とネギ
片栗粉
玉子
料理酒、塩
おろし生姜
油揚げ
○これうまつゆ
○味醂
○砂糖
○お水
エリンギ、オクラなど
鶏つくねは、材料と調味料入れたら少し粘り気が出るまで混ぜること

 

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