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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

木綿豆腐のコチュジャンソース

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材料

木綿豆腐 一丁
片栗粉
コチュジャン 大さじ2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま 適宜

作り方

  1. 木綿豆腐は水切りして、12等分に切る
  2. 片栗粉をまぶしてフライパンでじっくり焼く。
  3. 調味料を混ぜてごまをふる

 

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