> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第121弾の「お豆腐料理グランプリ2022」は2022年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
念願のうまかばいでめちゃウマ♪ご飯が進む!甘辛お豆腐大根つくね
karabee
- 【材料 3人分】 ◎豚ひき肉 380g ◎木綿豆腐 1/2丁 200g ◎大根みじん切り 150g ◎片栗粉 大さじ3 ◎マキシマム 小さじ1/2 ◎塩、コショウ 各少々 ◎生姜チューブ 小さじ１ 大根の塩 少々 ☆うまかばい 大さじ4 ☆水 大さじ6 ☆生姜チューブ 小さじ１ 白ごま 適量 小口切りネギ 適量 サラダ油 適量
- 大根はみじん切りにして 塩を揉みこみ しんなりしたら水気をギュッと絞る。 木綿豆腐はしっかり水切りする。
- ◎をしっかり捏ねて9等分にして 平たい丸型にしたら サラダ油をひいた フライパンで焼く。 火が通ったら☆を絡めて 皿に盛り少し煮つめたタレ、 白ごま、ネギをかけて完成です。
調味料の量と配合はお好みで。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス