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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第68弾の「究極のTKGグランプリ」は2018年2月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豚キャベマヨ醤油のTKG

わんたる

電子レンジで簡単に作れる豚キャベマヨしょう油に、ふわふわのメレンゲを乗せた卵かけご飯です。ボリュームたっぷり大満足です♪

材料 人数 2人

ご飯 お茶碗山盛り2杯
2個
★豚ひき肉 100g
★マヨネーズ 小さじ2
★しょう油 小さじ2
キャベツ 2~3枚
しょう油 小さじ2

作り方 調理時間10分

  1. ★印の材料をよく混ぜ合わせます。
  2. ざく切りにしたキャベツも混ぜ合わせます。ラップをかけずに電子レンジ600wで2分くらい加熱し、混ぜ合わせます。
  3. 卵黄と卵白を分け、卵白を泡立ててふわふわのメレンゲを作ります。
  4. ご飯の上に2とメレンゲを乗せ、真ん中に黄身を乗せたらしょう油を少し垂らして完成♪

 

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