English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第68弾の「究極のTKGグランプリ」は2018年2月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

健康卵かけご飯

SPOON_V483MOGU393

材料 人数 1人

白飯
自家製青菜のふりかけ
生卵
醤油

作り方

  1. ご飯を盛りつけます。お好みで、青菜などの混ぜご飯にすると美味しいです。
  2. 生卵を落とします。
  3. お醤油をかけます。
卵かけご飯、美味しいけれど野菜不足ですよね。青菜の混ぜご飯に卵をかけて、栄養価アップです! 食材の計量をせずに盛り付けて写真に撮ったので、正しい栄養価は出せませんが、概算としては次のように考えることができます。 白飯50g = 約80kcal 生卵1個 = 約80kcal イメージとしては、コンビニのおにぎり1個分の白飯が約100gなので、あのくらいの量のご飯をお茶碗に盛り付けたら、約160kcalです。 その上に、生卵1個(約80kcal)が加わるので、 お茶碗1膳の卵かけご飯は(白飯100gの場合)、 160+80=約240kcal となります。 もちろん、卵の大きさや混ぜご飯にするかしないかでカロリーが異なってきます。

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス