ふわふわメレンゲのじゃが芋おかかTKG わんたる 味噌とおかかで味付けしたじゃが芋に、ふわふわのメレンゲを乗せた卵かけご飯です♪ボリュームたっぷり♪ 10投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 人数 2人 ご飯 山盛り2杯 卵 2個 じゃが芋 大1個 鰹節 大さじ2 ★味噌 小さじ2 ★みりん 小さじ2 しょう油 少々 調理時間10分 じゃが芋は小さく切って耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで2分くらい加熱し、熱いうちにつぶします。 ★印の調味料と鰹節を混ぜ合わせます。 卵黄と卵白を分け、卵白を泡立ててふわふわのメレンゲを作ります。 ご飯の上に2とメレンゲを乗せ、真ん中に黄身を乗せます。 仕上げにちょこっとしょう油をかけて完成♪ 一覧に戻る