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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６８弾の「究極のTKGグランプリ」は2018年2月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お好み焼きの具材でＴＫＧ～♪
ハッピー7291
お好み焼きと相性の良いものは卵と相性バッチリです(キムチ付き)♪
人数 1人
| 炊きたてご飯 | どんぶりに少なめ1杯 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| ＠豚バラ肉薄切肉 | 40g |
| ＠＠キャベツ(食べやすく小さく角切り) | 20g位 |
| ＠山芋(すりおろす) | 大匙2位 |
| ＠天かす | 大匙3位 |
| ＠キムチ | 大匙4位 |
| 醤油 | 少量 |
調理時間15分
- 卵は、卵黄と卵白に分け、卵白をメレンゲにする、どんぶりにご飯を盛り、放射線状に＠の具材を飾るようにトッピングしてゆきます
- メレンゲを絞り袋に入れ、中央に円を描くようにこんもりのせ、くぼんだ中央に卵黄をのせ、卵黄・山芋に醤油をかけていただきます、お好みでごま油を少量ぷらすしても♪
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