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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第68弾の「究極のTKGグランプリ」は2018年2月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

醤油が決め手「明太バターTKG」

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釜玉うどんのアレンジです。
美味しい醤油の味がまったりとした明太バターご飯の味を引き締めてくれます?
お好みで粗挽き黒胡椒をかけると、リゾットの様な風味になりますよ?

材料 人数 1人

炊きたてご飯
生卵
明太子
バター
海苔
醤油

作り方

  1. 炊きたてご飯にバター、卵、明太子を乗せて混ぜ、醤油、刻み海苔をトッピングします。
  2. お好みで粗挽き黒胡椒をかけても美味しいです。

 

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