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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第68弾の「究極のTKGグランプリ」は2018年2月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

よくかき混ぜて召し上がれ~♪明太バターTKG

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熱々ご飯にバターを混ぜ 卵を卵黄と卵白に分けて 卵白は軽く泡立ててから明太子を混ぜ合わせます。バターご飯の上にふんわりとのせ真ん中に卵黄 スプラウトをちらし 食べる直前にお醤油をたらします。

材料 人数 1人

ご飯 180g
バター 8g
1個
明太子 15g~
スプラウト 少々

作り方 調理時間5分

  1. 炊きたての熱々ご飯にバターを加え溶かしながら かき混ぜどんぶりに盛り付ける
  2. 卵を卵黄と卵白に分け卵白を軽く泡立て明太子を加えて混ぜ合わせ 1のご飯の上に盛り付け真ん中に卵黄をのせ明太子(分量外)とスプラウトをちらす。 食べるときに醤油を少々卵黄にたらす。

 

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