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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３４弾の「七夕そうめんグランプリ2015」は2015年7月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
『べっこう』に素麺のっけてみた♪
tsukiyodanuki
| ヤマサ昆布つゆ | |
|---|---|
| 水 | つゆと合わせて300cc |
| アガー | 15g |
| 生姜の絞り汁 | 少々 |
| 砂糖 | 少々 |
| きゅうり、トマト | さいの目 |
| 卵 |
- 鍋につゆと水を合わせて、アガーを溶かしてから沸騰させる
- 溶いた卵を回し入れ、粗熱を取る
- 型に素麺を敷いて、鍋の中のものを流し、きゅうり、トマトを入れて冷やす
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