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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第34弾の「七夕そうめんグランプリ2015」は2015年7月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ぶっかけ冷やしそうめん

あわ

毎日暑いと喉をすぅ~っと通るもので簡単な冷たくて・・・と言えばそうめんにかぎりますね

材料 人数 4人

そうめん 適量
大根おろし 適量
とろろ 適量
小ねぎ 適量
刻みのり 適量
めんつゆ 適量
わさび 適量

作り方 調理時間20分

  1. 人数分のそうめんを茹でる。冷水で洗い水気を切る 大根おろし・とろろ・小ねぎ・刻みのりをのせ、めんつゆを全体にかける 食べる前にめんつゆで溶いてそうめんごと全体を絡めて頂きます〔夏にはもってこいの『ざるうどん』ならぬ『ざるそうめん  〕

 

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