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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２０弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
そうめんdeトマトの冷製パスタ風
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人数 1人
| そうめん | 一束 |
|---|---|
| ミニトマト | 5〜6個 |
| バジル | 数枚 |
| ☆オリーブオイル | 大さじ1 |
| ☆すし酢 | 小さじ1/2 |
| ☆にんにくすりおろし | 小さじ1/2 |
| ☆塩、こしょう | 少々 |
| ☆砂糖 | ひとつまみ |
- バジルは刻んで、ミニトマトは1/4にカットする。
- ❶と☆の調味料をボウルに入れたら、ミニトマトを軽く潰すように混ぜ、冷蔵庫へ。
- ❷を冷やしている間にそうめんを茹で、茹で上がったら冷水にとる。
- 全て混ぜ合わせたら盛り付けて完成☆
白ワインビネガーがなかったのですし酢で(笑)
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