> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２０弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
七夕に♪和風あんかけオムライス
ヒヨコ
ヤマサそうめん専科で作ったあんかけで美味しい和風オムライス＾＾
野菜の可愛い形を活かして星型がなくても作れる七夕メニューです☆
| ご飯 | 茶碗2杯 |
|---|---|
| 卵 | 4個 |
| 明太子 | 1本半（25g） |
| ネギ | 3～4本 |
| ヤングコーン | 1袋 |
| オクラ | 5本 |
| ヤマサそうめん専科 | 100㏄と大さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
| 油 | 適量 |
- 塩もみして茹でたオクラ、ヤングコーン、ネギを小口切りにする。
- 油を入れ熱したフライパンにヤングコーン半分、ご飯を入れ炒める。
- ネギ、明太子一本分、ヤマサそうめん専科大さじ1、塩コショウを加え、さっと炒める。
- 卵は溶き卵にして、半分を別のフライパンに入れ焼き、③を半分入れ、形を整えお皿に移す。残りも同様に。
- フライパンにヤマサそうめん専科100ccを軽く煮詰め、オクラ、残りのヤングコーン、明太子を入れる。
- 水溶き片栗粉を加え混ぜ、とろみがついたら④にかけて出来上がり♪
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス