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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２０弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
糖質制限のチーズケーキ♡ 生クリーム&小麦粉不使用&レアシュガーで♡
srisnom
| クリームチーズ | 200g |
|---|---|
| バター | 50g |
| レアシュガー(砂糖) | 50g(80g) |
| 卵 | 2個 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| バニラエッセンス | 少し |
- クリームチーズとバターはレンチンするか室温に戻して柔らかくし、レアシュガーを加えて良く混ぜる。
- 溶き卵、レモン汁、バニラエッセンスを加えてその都度良く混ぜる。
- 型に流して予熱170℃のオーブンで25分焼く。竹串チェックして良ければ粗熱をとって冷蔵庫へ♪
20×20スクエア型で焼きました。
厚さ1cmくらいですww
パウンド型で焼いて少し厚みを出してスティックタイプに切り分けるといいかも♡
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