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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第20弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

Today Dinner is しめじとベーコンの和風バター醤油パスタ ~薬味ネギと刻みのりで

shoko623

材料

しめじ 2分の1
ベーコン
日本酒
麺つゆ
バター 1人当り10㌘

作り方

  1. パスタをゆでている間にフライパンにベーコンとしめじを炒めておく。
  2. 茹で上がったパスタを投入して、日本酒、麺つゆをお好みで入れて手早く混ぜる。
  3. 仕上げにバターを鍋はだから入れて絡ませる。
  4. お皿に盛り付け、刻みのりと薬味ネギを添えて。
バターを入れると風味がよくなります。 手軽であっさり、こがし醤油味で美味しいです。

 

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