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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第20弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

卵不使用✨ヨーグルトの✨カリッとふわもちドーナッツ

marigappa

材料 人数 4人

薄力粉 100g
砂糖 大さじ1
BP 小さじ1
溶かしバター 大さじ2
ヨーグルト 80g
バニラエッセンス 少々
揚げ油 適量
グラニュー糖 適量(お好みで)

作り方

  1. ボウルに粉類を入れ泡立て器で混ぜる。残りの材料を加えてよく混ぜ合わせる
  2. 手にサラダ油(分量外)をつけて生地を直径2㎝大きさに丸め150度の油に入れる。浮き上がってきたら菜箸で時々転がしながら色良くなるまで揚げる
  3. 油を切りお好みでグラニュー糖をまぶして出来上がり

 

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