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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２０弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ハンバーグホイル焼き
taepyonpyon
| 合挽き | |
|---|---|
| 生おから | |
| 塩だれ | |
| 塩コショウ | |
| 卵 | |
| 玉ねぎ | |
| パプリカ | |
| オクラ | |
| ズッキーニ | |
| 市販のトマトソース | |
| 溶けるチーズ |
- 合挽きと生おからは、1：1 玉ねぎザク切り、卵1個、塩だれをかなりドバーッと入れて、塩コショウして成形。
- オリーブオイルで両面焼き、ホイルにのせて、トマトソース、野菜、チーズをのせて包み、魚焼きグリルで焼く。 少しホイルを開いて、焦げ目つける。
塩だれがかなりいい仕事してくれますよ〜♪
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