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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２０弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
なすの肉詰め
shiooo
| ナス | 2本 |
|---|---|
| ひき肉 | 100g |
| ⭐ケチャップ | 大さじ2 |
| ⭐みそ | 小さじ1 |
| ⭐塩 | 少々 |
| チーズ |
- ナスは縦半分に切って、中身をくり抜き、粗みじん切りする。 皮の表面に油を塗ってレンジで2分加熱。
- ひき肉、ナスの中身、⭐をフライパンで炒める。
- ②を①に詰めてチーズを乗せてオーブンで焼く。
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