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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第20弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

七夕弁当☆天の川と織姫と彦星

Kazuyo Yamazaki

海苔弁とにんじん入り玉子のそぼろで天の川を作ってみました。
魚肉ソーセージで織姫と彦星を作りました!

材料

ご飯 適量
海苔 適量
1
砂糖 少々
少々
牛乳 少々
魚肉ソーセージ 1
チェダーチーズ 1枚
醤油 少々

作り方

  1. ご飯を敷き詰めて醤油をたらします。 その上に海苔を乗せるんですが、玉子が乗っている部分は海苔がありません! 川に見える様に海苔を切って間を空けて海苔をのせます。
  2. その開いてる部分にマヨネーズを塗りたまごのそぼろをくっ付けます。 玉子のそぼろは人参と細かく切って、耐熱容器で水と一緒に1分半チンしてから水を切り卵と塩少々、砂糖少々、牛乳少々を混ぜ合わせて焼きました。
  3. 織姫と彦星は 魚肉ソーセージの輪切りに海苔で髪の毛や目、口を付けてあります。 彦星様の帽子は枝豆です。
  4. チェダーチーズを星形に抜いてトッピングしました。

 

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