> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２０弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
濃厚アメリカンチェリーヨーグルトムース
yukiken
| アメリカンチェリー | 10粒ほど |
|---|---|
| 砂糖 | 50g |
| レモン汁 | |
| 水切りヨーグルト | 1パック分 |
| ○生クリーム | 100g |
| ○砂糖 | 10g |
| ☆ゼラチン | 5g |
| ☆水 | 50g |
| [トップ] | |
| ☆ゼラチン | 3g |
| ☆水 | 30g |
| 桃の天然水 | 250ml |
| [ボトム] | |
| ＊フルーツグラノーラ | |
| ＊バター |
- アメリカンチェリーと砂糖をレンチンして、フープロにかけ、こしておく。そこにレモン汁をジューッと絞る(5ミリぐらいのスライス1枚分ぐらいだよ〜そんなに多くないよ) ☆ゼラチンを水にふやかしておく ○生クリームと砂糖で7分たてにホイップしておく
- チェリーシロップに溶かしたゼラチンを入れてまぜる→水切りヨーグルトをまぜる→ホイップをまぜる
＊チェリーは半分に割って種をだしておく
＊トップのチェリーも同様
12cmセルクル×1つと、
小さめカップ×4つ分できました♪
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス