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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２０弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
丸ごとかぼちゃの温野菜サラダ♪〜チーズソース〜
WAKUWAKU4724
| かぼちゃ大 | 1個 |
|---|---|
| ロングウインナー | 2本 |
| 人参 | 小1こ |
| ピーマン | 1個 |
| 赤パプリカ | 1個 |
| 長いも | 10センチほど |
| スイートコーン缶 | 大さじ1 |
| ソース | |
| とろけるチーズ | 70g |
| 牛乳 | 大さじ4 |
| ガーリックバターソース | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
- かぼちゃは、よく洗って 濡れたまま、ラップてくるみ 10分ほどレンチン
- ウインナーは、両端を、ななめに カットして、先を真ん中に 切れ目を入れ、飾り切りし、レンチン♡ ゆで卵を作る。 パプリカ、ピーマン、長いも、人参 も、カットしてレンチン
- ソースは、混ぜて、レンチン20秒。 レンジから出してまた混ぜてチーズ溶けるまでまた、20秒レンチン。食べる時にかける。かける時、ソース冷めて固まったら、また、10〜20秒レンチンして かけてください(*^^*)
ガーリックバターソース
の代わりに、ニンニクすりおろし
と、オリーブオイルでもいいです♡
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