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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２０弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
★オクラの肉巻き☆☆
takapisasmi18
- オクラのヘタの硬い部分を切り落として塩揉みをして湯がく。
- 豚肉の薄切りを広げて小麦粉を薄くふりかけて、湯がいたオクラを巻いてフライパンで転がしながら焼く。塩コショウで味付けする。
巻くときオクラの形に沿って肉を斜めに巻いていくとスマートな肉巻きになります(^^)
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