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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２０弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
★七夕フルーツポンチwithおメロン様★
BLUEZ33
| メロン | 1個 |
|---|---|
| お好きな果物 | 適量 |
| 白玉粉 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 炭酸水もしくはサイダー | お好みで |
- メロンを飾り切りする
- 白玉粉に水を加え、耳たぶ程の硬さに練る。
- 沸騰したお湯に入れ、浮き上がってくるまで茹でる
- 白玉を水にとり、冷ましておく
- 器にお好みの果物、白玉を盛り付け最後に炭酸水を注ぐ
- 飾り切りしたメロンへ盛り付け完成♪
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