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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第20弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

オイルサーディンの和風冷製そば(o^^o)

kumisausa

材料

湯でそば 一玉
オイルサーディン 2匹
青じそ葉 6枚
みょうが 一個
ソース
オイルサーディンのオイル
しょうゆ
わさび
プチトマトも混ぜてね!
しょうゆよりめんつゆがいいかも

作り方

  1. 青じそ千切り、みょうが千切り、オイルサーディンは、中骨を取って、ほぐす
  2. ボールにソースの材料をまぜて、青じそ、みょうが、湯でそばを和える。
  3. 上にきざみのり、胡麻をふる。
オイルサーディンのオイルを忘れずに!

 

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