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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第20弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

タコライス

raycheal

材料 人数 3人

挽肉(お好きな) 200g
人参みじん切り 1/2本
玉ねぎみじん切り 1/2個
ニンニクみじん切り 1片
☆ケチャップ 大2
☆ソース 大1
☆醤油 大1
塩コショウ 適量
大1
トマト角切り 1個
胡瓜角切り 1/2本
レタスザク切り 適量
細切りチーズ 適量

作り方

  1. フライパンにサラダ油とニンニク入れて香りがたったら玉ねぎ投入。半透明になるまで炒めたら人参をいれてさっと炒めてから挽肉、酒、塩コショウをいれて挽肉の色が変わるまで炒める。
  2. 1に☆の調味料を入れてよく混ぜながら炒める。
  3. ご飯をお皿に盛る。 レタス、アボカド、胡瓜、トマトをのせて挽肉をのせる。 仕上げにチーズをトッピング。

 

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