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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第20弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

天の川SOMEN!!!!

annaaya0514

材料 人数 1人

イボノイト 2束
きゅうり 適量
ミニトマト 適量
大葉 適量
ネギ 適量
ヤマサそうめんつゆ 適量
錦糸たまごや、薬味など お好みで

作り方

  1. そうめんを茹でる。
  2. 野菜類を切る。
  3. ゆであがったそうめんを冷水で冷やす。
  4. 器にかち割り氷を敷く。
  5. そうめんと彩り野菜を天の川っぽく盛り付ける。
  6. ヤマサめんつゆに生姜やワサビなどの薬味を加えて完成。
そうめんは茹でる前に端を縛って茹でるとキレイに盛り付けられますよ~

 

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