> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２０弾の「七夕グランプリ2014」は2014年7月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
冷製☆七夕☆パスタ!!!!!
annaaya0514
人数 1人
| パスタ | 100g |
|---|---|
| 海老 | 適量 |
| トマト | 半個 |
| 大葉 | 2～3枚 |
| ヤマサつゆ | 大さじ1～1.5 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| お好みでハーブソルトなど | 適量 |
- トマトは角切り、大葉は千切りにしておく。
- トマトは角切り、大葉は千切りにしておく。
- いつもより塩を多めに入れたお鍋でパスタを茹でて、ラスト1分ぐらいになったら海老も同じお鍋に放り込む。
- 茹であがったパスタと海老を冷水で冷やしよく水気を切ったら軽くオリーブオイルを回しかける。
- 大きめのボウルにヤマサつゆとレモン汁を合わせておいたところに、冷やした海老もパスタも投入してよく合わせる。
- 皿に盛りトマトや大葉を盛り付けて、 ブラックペッパーやハーブソルトを最後に適量ふって完成ﾃﾞｼｯ!!
海老は刺身用赤海老を使用。
生でもオッケーですが、二日目の刺身の残りだったので軽く茹でました!!
パスタと一緒に軽く茹でれば一石二鳥!!(笑）
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス