> English
MENU

RECIPE SEARCH

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７弾の「七夕グランプリ2013」は2013年7月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「夏麺グランプリ2013」もお楽しみに！

SnapDish
七夕うどん
Pin It

七夕うどん

ayako1015

材料 人数 4人

トマト 2個
生姜のみじん切り 1片分
にんにくのみじん切り 1/2片分
長ネギのみじん切り 1本分
みょうがのみじん切り 1個分
ごま油 小さじ1
めんつゆ 300ml

作り方

  1. トマトはヘタを取り、1~2cmの角切りにする。
  2. 鍋にごま油、と生姜、にんにく、長ネギを入れて中火で熱し、木べらで香りがたつまで炒めたら、めんつゆを加えてサッと混ぜ、火を止める。
  3. ②に①を加え、冷蔵庫で冷やす。