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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第7弾の「七夕グランプリ2013」は2013年7月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「夏麺グランプリ2013」もお楽しみに!

天の川パスタ

YamasaShouyu

材料 人数 2人

パスタ 180g
タコ、いくら、大葉 好きなだけ
1個分
A
ヤマサ昆布つゆ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 小さじ1
塩・こしょう 適量

作り方

  1. パスタを茹でる。タコはスライスして醤油で揉み込んでおく。薄焼き卵を焼き、大葉は細切りにする。
  2. 茹で上がったパスタを水で冷やし、水気をしっかり切ってAで和えて器に盛る。タコといくら、大葉を上に乗せ、星形に型をとった卵を乗せる。