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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第58弾の「タコ料理グランプリ2017」は2017年7月3日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

浅漬け&梅で。たこチャーハン? #たこ #チャーハン

akikoro

さくっと作れる夏にぴったりのチャーハン!梅干しと浅漬けがさっぱりです!

材料 人数 1人

たこ 50g〜100g
梅干し 1粒
浅漬け 適量
ごはん 1人前
卵(溶き卵) 1個
大葉 1枚
ごま 適量
鰹節 適量

作り方

  1. たこを一口大にカットする
  2. 溶き卵を鍋に入れ、火が通ったらたことご飯も鍋に入れて炒める
  3. 浅漬け、梅を加えて混ぜ合わせる程度に炒める
  4. 大葉とゴマを乗せて完成
✳︎浅漬けと梅で味が付きますが、お好みでお塩を加えてもいいと思います

 

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