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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５８弾の「タコ料理グランプリ2017」は2017年7月3日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
iopoppo
材料はたった4つだけの簡単たこ飯です。
人数 4人
| 米 | 三合 |
|---|---|
| 蒸しダコ | 500g |
| ヤマサ昆布つゆ白だし | 80ml |
- 米三合をとぎ、ざるにあげて30分置く
- 炊飯器の釜に米を入れ、ヤマサ昆布つゆ白だしを入れて三合の目盛りまで水を入れる 全体に白だしが行き渡るように混ぜる
- 蒸しダコをぶつ切りにしてお米の上に乗せる あとは普通に炊く
材料はシンプルに、お味も白だしが生きる柔らかたこ飯。蒸しダコだから硬くなりにくいです。
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