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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５８弾の「タコ料理グランプリ2017」は2017年7月3日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
タコのパクチーサラダ
GraceSophiaRose
| 蒸しタコ | 1パック |
|---|---|
| パクチー | 1パック |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| 亜麻仁油 | 大さじ1 |
| ナンプラー | 小さじ1 |
- タコをぶつ切りにして、パクチーは軸は細かく、葉はザク切りにする。
- 調味料をすべて混ぜドレッシングを作る。
- パクチーの軸とぶつ切りにしたタコをドレッシングとよく混ぜて絡め、パクチーの葉を合わせて器に盛り付ける。
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