ソースとお出しで食べるっ? 姫路玉子焼き風出し巻き♡ #姫路玉子焼き

usaponmaki0710

タコ料理?と言うと、まず最初に思い浮かぶのが、たこ焼き〜❗️
じっくり考えても、それしか思い浮かばなかった?(笑)
うちはたこ焼き器がないので、出し巻きの要領で、いつも食べてる姫路玉子焼き風にしてみました?

普通は、お出しだけにつけるのかな？
でも、ソースとお出しに付けるのも美味しいので、是非試して頂きたいところ?

ひとみんちゃん?
食べ友?、鳴らしたよ〜ん?
ついに再現❗️とまではいかないけど、ブーイング?ばっかりしてないで、試してみてぇ〜〜??
ソースとお出し、合うから〜???
これ↑は、たこ焼きではないから、トライしやすいで〜?(笑)

先日、姫路玉子焼きにコメントくれた、もっさん?
完璧な再現ではないけど、お家でも雰囲気を味わえるよ〜って事で、??鳴らしたよ〜?

お二人とも、暇なときにでもチラッと見てやってね(*^.^*)?

まず、食べる時用のお出しを作っておく。水と白だしをお好みの濃さに合わせて、火にかける。 (玉子に味がついてるので、気持ち薄いくらいがいいかも) 沸騰したら火を止める。
☆の材料を合わせておく。タコは、細かく刻んでおく。玉子焼き用のフライパンに、☆をお玉一杯分くらい流し、玉子が固まりかけたら、全体にタコ、ネギ、紅生姜を散らし、奥から手前へと巻く。 (具を入れすぎると巻きにくいので、ほどほどに) 残りの☆も、何回かに分けて、玉子焼きの要領で巻いていく。
食べやすい大きさに切り、ソースをかけて、お出しに付けて、熱々のうちに食べてね‼︎ お好みで、マヨネーズを少し足しても〜