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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第58弾の「タコ料理グランプリ2017」は2017年7月3日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

✨This is also based on RICK CHAN's yummy upload, Grilled octopus ...so filling & so yummy? これも、RICK CHAN のお料理真似しました?グリルで焼いたタコ...とても美味しい〜〜満足感も???、

rozafrndzlink

I made a lot of avocado hummus! Amazingly grilled octopus goes well with it too!?
フムス作りすぎ?けど、焼いたタコに合いますね〜?

材料

ゆでダコ
赤/黄ミニトマト
ひよこ豆
✨ソース✨
アボカド
醤油
オリーブオイル
盛り付けのため:コリアンダーかルコーラ

作り方

  1. ゆでダコ一口サイズに切って 醤油少しかけて、かるくもんでから焼くだけ。
  2. ミニトマト半分に切ってかるく焼く。 ひよこ豆は揚げ。
  3. ソースはアボカド、醤油とオリーブオイルFPでがぁぁとやって(なめらかになるまでね)
  4. 盛り付け アボカドソース➡️タコ、ミニトマト、ひよこ豆、コリアンダー ✨かりかりケイパーもかけました!無くても良い。あれば??????

 

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