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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第58弾の「タコ料理グランプリ2017」は2017年7月3日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

丸生ポン酢Deアヒージョ

chirinn

Happy Recipeのポン酢を使ったアヒージョをお手本にしました!
マッシュルーム、トマト、たこの旨味をポン酢の爽やかな酸味がぎゅーっと集めてくれた美味しさです!

材料 人数 2人

たこ 足3本
マッシュルーム 6個
ミニトマト 6個
にんにくみじん切り ひとかけ
オリーブオイル 半カップ
ヤマサ丸生ポン酢 大さじ3
ハーブソルト 少々
焼いたバゲット 適宜

作り方 調理時間15分

  1. たこをマッシュルームやトマトに揃えて切る 小鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、ふつふつしたら材料を入れる マッシュルームに火が通ったらハーブソルト、丸生ポン酢を加え、火を止める

 

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